Parlons un peu sans alcool !
Petit focus, sur une boisson sans alcool encore peu connue du grand public : le JNPR et BTTR !
Le JNPR, est une boisson sans alcool créée par Valérie après un voyage aux États-Unis, où elle à découvert une grande diversité de boissons plutôt inspirantes et étonnantes.
De retour en France, elle s’est alors inspirée de ses goûts subtils et naturels, pour créer ce qu’on appelle aujourd’hui le “JNPR”. Cette dénomination “JNPR”, provient tout simplement de la contraction du mot “Juniper” qui est la baie de genièvre, ingrédient principal du JNPR N°1.
Cette boisson sans sucre et sans alcool, est une excellente manière de recréer des cocktails mythiques pour tout le monde.
En parallèle du JNPR N°1 a été créé le BTTR, qui est un bitter (boisson amère), très utilisé dans des cocktails comme le Spritz ou encore le Negroni !
Cette boisson, révèle des arômes d’orange, cannelle, rhubarbe et de gentiane, qui saura vous donnez l’illusion d’un parfait cocktail italien.
